Ich habe gerade das Kuchenrezept von gestern abgetippt. Allerdings hab ich eine abgeänderte Version gebacken, da ich nicht wusste was "QimiQ" sein soll ^^". Aus der geplanten Sachertorte wurde ein Himbeer-Butterkeks-Kuchen. Die "Sahne/QuimiQ-Creme" wurde zu einer Sahne/Quark-Creme :). Auf jeden Fall schmeckt der Kuchen super lecker und hat pro Stück weniger als 200 Kalorien!
Rezept zum Download als PDF: super leckerer Kuchen :)
(wenn jemand die Datei als .odt oder .doc braucht, sagt bescheid)
Ich habe die Zutaten für euch gerade nochmal bei "Fettrechner" eingegeben und kam dort sogar nur auf 150 Kalos pro Stück. Allerdings hab ich die Deko nicht mitgezählt und fettreduzierten Quark und Kekse mit 30% weniger Zucker benutzt (Ergebnis siehe unten).In wie weit sich das jetzt positiv auf die Kalos ausgewirkt hat, hab ich nicht ausprobiert. Leider ist in dem Kuchen Gelatine drin, darum weiß ich nicht, in wie weit sie für die Vegetarier unter euch geeignet ist. :(
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Lebensmittel kcal Fett P-Wert (alt) P-Wert (neu)
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Ei 4 Stück
336.00 kcal 24.8 gr 8.27 P(alt) k.A.
Vanillezucker (1 Beutel = 8 gr Trockenprodukt) 1 Beutel
30.00 kcal 0 gr 0.49 P(alt) k.A.
Zucker 150 gr
600.00 kcal 0 gr 9.90 P(alt) k.A.
Zucker 2 EL
80.00 kcal 0 gr 1.32 P(alt) k.A.
Leibniz Butterkeks 30% weniger Zucker 167 gr
694.72 kcal 16.199 gr 13.24 P(alt) 19.10 P(neu)
Himbeere Sirup 375 ml
1147.50 kcal 0 gr 18.93 P(alt) k.A.
Feinkost Bourbon Vanille, Pulver unverarbeitet 116 gr
386.28 kcal 0.116 gr 6.39 P(alt) k.A.
Frosta Himbeeren 750 gr
202.50 kcal 2.25 gr 3.59 P(alt) k.A.
Schlagsahne 30% Fett 400 gr
1248.00 kcal 124 gr 34.23 P(alt) k.A.
Magerquark 0,5% Fett 500 gr
345.00 kcal 2.5 gr 5.97 P(alt) k.A.
Gelatine 12 gr
41.16 kcal 0 gr 0.68 P(alt) k.A.
Sahne-Fest (1 Beutel = 8 gr) 2 Beutel
60.00 kcal 0 gr 0.99 P(alt) k.A.
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Summen
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Energie: 5171.16 kcal (=21650.61 kJ)
Fett: 169.865 gr
P-Wert (alt): 104.01 P
P-Wert (neu): k.A.
LF30: 29.56%
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5171.16 / 35 = 147.75
| Ergebnis :) |
Edit: mist, ich hab grad schon wieder kleine Tippfehler im Rezept entdeckt. Hoffe man kann drüber hinweg sehen xP
Toller Blog! :)
AntwortenLöschenFolge dir (:
danke fürs Teilen des Rezeptes. :) Der Kuchen auf dem Bild sieht superlecker und echt gelungen aus! :D
AntwortenLöschenDer schaut aber lecker aus! Toll :)
AntwortenLöschenIch habe doch mehr Schokolade zu Ostern bekommen wie erhofft und bin fleissig am essen -.- Aber da wir jetzt wegfahren kann ich das alles nicht mehr anruehren und etwas habe ich schon meiner Schwerster gegeben :D
Wuensch dir noch viel Erfolg fuer die Woche und ich schreibe dann ab Sonntag wieder! :) :**
oh, der Kuchen sieht wirklich sehr lecker aus. Und dann hat er nicht mal so viele kcal, wunderbar! ;D
AntwortenLöschenHmm der ist doch mal was für ne Verwandtengeburtstag. Dann istt man ein Stück am Nachtmittag, keine guckt doof weil man nix ist und alle sind happy :D
AntwortenLöschendu bist so ne liebe :) ja das kenn ich. deine freundinnen zeigen dir bestimmt auch n vogel oder;) du musst mal n bild hochladen von dir:)
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